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パン教室でした♪
今日はトマトバジルパン。 仕込み水にトマトジュースをつかって、 そして生地には、バジルをまぜてます。 バターもあんまりはいってないし、たまごもないので すごいシンプルな計量で楽でした。 発酵がにぶいくらい。 なかに角切りのモツァレラチーズをいれて、 丸くして上にきりこみいれてピザソースを 少したらして終了！ 焼き立てが一番おいしいっていうので さっそく食べました。 ほんっとおいしい。やっぱりチーズがとろとろしてるからかなー。 おいしい。 トマトバジルファンは多いようです。 だいぶパン作りが慣れてきました。 でも成形が苦手。。。。ふぅ・・・ ８つの丸成形でしたっ  1つ食べた後・・・！  中身はモッツアレラチーズがとろとろとろ～。  トマトバジル１つ。  2年前くらいに、お試しで作り方をならったときは こんなの絶対作れないっておもってたけど 今ならなんだか簡単に作れそう♪っておもいました。 少しは成長したかな？！笑 スポンサーサイト
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トマトとバジルサイコーの組み合わせ♪私もだーい好き☆
しかもチーズ入りなんて。。あ～ヨダレ出そう。。こんな時間に見てはいけない画像だったよ。。。
【2007/03/06 23:41】 | URL | れんまん #-[ 編集] | おいしいよ・・・感動したよー。
モツァレラチーズなんだけどね、 おいしいのよー。案外簡単だし 自分でも作れそう！！
【2007/03/07 16:17】 | URL | ■ゆこ #-[ 編集] | |
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