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【ABCクッキング】カフェオレパン
私はABCに入会するときにはパンの
お試しレッスンは一度も受けませんでした。
なのにパンを契約してパンにのめりこんで・・・。

パンの基礎Aのみだけの予定でしたが楽しくなっちゃったので
次を検討していたときに、担任の先生が
カフェオレパンやってみない?というので
うけることに。

基礎Aではシンプルなパンしかやらないので、
カフェオレパン、かなり楽しかったんですよね。

しかもおいしいし・・・。
コーヒーやカフェオレが苦手な私でも食べれました。

チョコがおいしいの。笑

人気なパンだけありますね。

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DSCF0016.jpg

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【2007/05/26 23:44 】
ABCクッキング【イベント】 | コメント(2)
【ABCクッキング】お料理
お料理のイベントって初めてでした。

先生、新米でしたが(笑)
すんごいしつこい勧誘をしてくる人で・・・。
教室に行くのがイヤになったほど。

でもお料理はとってもおいしくて、◎!

◆自家製ニョッキの夏カレーソース
◆カプレーゼ フレッシュモッツアレラとトマトのサラダ仕立て
◆焼きメレンゲのカプチーノヨーグルト

20070526233443.jpg
【2007/05/26 23:38 】
ABCクッキング【イベント】 | コメント(0)
【ABCクッキング】ショコラグランマルニエ
2005年5月にうけたイベントレッスン。

ショコラシフォンなんだけどオレンジのお酒がはいってます。

シフォンは初だったのでドキドキしましたが、
案外簡単で楽しかったです。

20070526233030.jpg
【2007/05/26 23:33 】
ABCクッキング【イベント】 | コメント(0)
【ABCクッキング】ルレ・オ・ショコラ
今年2月イベントに参加した
「ルレ・オ・ショコラ」です。

この時期どーーーーーーーーーしても、
ロールケーキが作ってみたくて。

胡桃嫌いなので、胡桃はぬきました。

これも、オテンバ先生がクリーム作りのとき
量失敗したかも、とか温度間違えたかもとか
いうので、自分が作ったクリームは廃棄で、
先生が作ったものをもってきた・・・。

そんなんで別コースの勧誘されてもねぇ・・・。

お味は普通かな。期待よりかは・・。

スポンジ生地の勉強になりました。

346329874_106.jpg
【2007/05/26 23:29 】
ABCクッキング【イベント】 | コメント(0)
【ABCクッキング】ショコラブラン・ド・ノエル
先日いったお料理教室のケーキ。
ホワイトチョコとフランボワーズのおいしいケーキです。

しっとり。

ひとりでペロリ。

noelu.jpg


ケーキは通いじゃなくってたまにやるのがいいわよねん。
【2006/12/21 00:05 】
ABCクッキング【イベント】 | コメント(2)
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